en Lucilaisi
Os animo a probar esta sabrosa y sencilla receta de albóndigas veganas de mis amigos Ainhoa e Igor: Como ingredientes vamos a necesitar: - ½ vaso de arroz - 1 pimiento verde - ½ pimiento rojo - 3 zanahorias - 150 gramos de champiñones - ½ cebolla - 1 diente de ajo - perejil picado - ½ vaso de vino blanco - Harina de trigo - sal - aceite de oliva Por un lado, ponemos el arroz a cocer a fuego lento con un poco de sal. Una vez cocido, lo aplastamos con un mortero hasta conseguir una masa y lo reservamos. Por otra parte, picamos bien todas l... más »
Comentarios
Publicar un comentario