en Lucilaisi
Hoy comparto con vosotros/as este delicioso bizcocho de nuestra amiga Rosa Jiménez. Es muy sencillo de realizar y ¡está muy rico! Ingredientes: · *1 yogurt de soja* natural* *o de algún sabor si os gusta más. · *2 medidas del yogurt de harina de espelta* (puede ser con harina de trigo u otra, pero la de espelta es muy rica en nutrientes - fibra, hidratos de carbono, vitaminas y minerales - y le da un sabor y aroma característico) · *1 medida de harina de trigo* (al mezclarla con la de espelta da mejores resultados porque, la harina de espelta, al tener menos gluten produce panes ... más »
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