Potaje de garbanzos y alubias blancas

En Lucilaisi 

* * *Ingredientes : 4 platos* * * *- 300 gr. de alubias blancas.* *-300 gr. de garbanzos* *- 2 puerros pequeños.* *- 3 tomates maduros.* *- Una cebolla mediana.* *- 3 dientes de ajos.* *-Una zanahoria.* *-50 gr. guisantes.* *- Pimentón picante.* *- una guindilla.* *-Sal.* *-Aceite de oliva.* * * * * *Elaboración:* * * *- Sofreímos el tomate, la cebolla y el ajo bien picados .* *- Añadimos los trocitos de zanahoria,los guisantes, los puerros y el pimentón picante.* *- Rehogamos todo junto unos minutos.* *- Incorporamos los garbanzos,las alubias,una pizca de sal y ... más »