En Lucilaisi
Ingredientes : - 1 berenjena grande - 250 ml. de tomate triturado - 2 hojas grandes de acelgas - 1 puñado de guisantes - 150 g. de seitán - Pan rallado - Sal, azúcar, pimienta negra, orégano, aceite Para la bechamel - 1 cucharada de harina - 1 cebolleta - 1 chorro de aceite o 2 cucharadas de margarina - 1 vaso y medio de bebida de soja (aproximado) - Sal, pimienta, nuez moscada al gusto 1. Cortar longitudinalmente la beren... más »
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