En Lucilaisi
* * *Ingredientes (para 4 raciones): • 1 litro de leche. • 3 magdalenas.* *• 3 huevos.** • Corteza de naranja • Canela en rama. • 6 cucharadas de azucar Preparación: • Se pone a hervir la leche,la canela,la corteza de naranja y cuatro cucharadas de azúcar. • Se va removiendo de vez en cuando, hasta que, pasados unos 10-15 minutos esté todo cocido. • Se retira la canela y la corteza de naranja y se deja enfriar. • Se vierte el contenido en un bol, se le añaden 3 huevos y se bate con la batidora.* *• En otro recipiente ponemos dos cucharadas de azúcar y lo ponemos en el fuego p... más »
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